O empresário Osnan Andrade Couto, franqueado e consultor de gestão, analisa a expansão de minimercados e operações autônomas

O empresário e consultor de gestão Osnan Andrade Couto soma 17 de experiência profissional, sendo aproximadamente 13 anos gerenciando grandes contratos em multinacionais e o restante em pequenas e médias empresas. Ele estruturou uma operação de 30 vending machines da rede Balcão Urbano em Cuiabá e Várzea Grande, sendo premiado por multiplicar o faturamento de máquinas de baixo rendimento em mais de dez vezes e pela expansão da rede, alcançando R$ 1,5 milhão ao ano em Mato Grosso. Após atuar como o gerente mais jovem da mobilidade corporativa aos 22 anos e liderar orçamentos de R$ 180 milhões ao ano atendendo marcas globais, o consultor migrou para o empreendedorismo autônomo. A transição foi motivada principalmente pela busca por melhor qualidade de vida e proximidade com a família, aplicando sua bagagem de gestão e governança no varejo de conveniência.

Os números do franchising brasileiro revelam a dimensão desse movimento migratório para negócios de rua e formatos compactos. Dados da Associação Brasileira de Franchising indicam que o setor faturou R$ 72,7 bilhões no primeiro trimestre de 2026, impulsionado especialmente pelo segmento de comercialização alimentícia, que avançou 22% com a tração dos minimercados e pontos automatizados. Couto direcionou sua bagagem corporativa e capacidade analítica não apenas no franchising, mas também em operações próprias de compra e venda de veículos e no agronegócio regional, atuando na pecuária de recria. Essa trajetória contou com o suporte fundamental de sua estrutura familiar e da atuação de sua esposa, Êmilli Couto, que atualmente assume o comando das operações da rede, permitindo que Osnan se dedique a novos negócios e consultorias.

No processo de transição do crachá corporativo para o comando de uma empresa própria, um dos principais desafios é deixar de ser especialista para se tornar generalista. Enquanto a multinacional oferece uma estrutura com diversas áreas dando suporte para a atuação especializada, o pequeno e médio empresário precisa entender de tudo um pouco e tomar decisões em várias frentes. A ilusão de que uma franquia opera como renda passiva sem acompanhamento direto do dono costuma arruinar investidores iniciantes nos primeiros meses de funcionamento.

Osnan Andrade Couto e sua esposa Êmilli Couto, estruturaram 30 vending machines da rede Balcão Urbano
Créditos: Arquivo Pessoal

A escolha do local de instalação depende de avaliar o comportamento do consumidor e a necessidade real de consumo daquele ambiente, superando a análise simplista baseada apenas no fluxo bruto de pedestres. "Mais do que o fluxo de pessoas, precisamos entender o comportamento de compra no local. Em um hospital, a pessoa está parada, esperando e sem opções por perto; já no metrô existe um fluxo enorme, mas de pessoas correndo em deslocamento", explica Osnan Andrade Couto sobre a necessidade de selecionar pontos onde o público realmente precisa consumir. Essa análise comportamental evita pontos ineficientes e protege a rentabilidade.

Osnan Couto, empresário que trocou multinacional por franquias de sucesso Créditos: Arquivo Pessoal

A sustentabilidade da operação baseia-se em uma gestão muito ajustada, controle rigoroso de custos, redução de desperdícios e no estudo constante do mix de produtos de cada máquina. Com o mix bem adequado e acompanhado por sistemas inteligentes, reduz-se a necessidade de intervenções constantes, garantindo que "a ruptura de estoque seja tratada como um problema grave, pois a máquina vazia desensina o consumidor a utilizar o terminal", pontua Osnan Andrade Couto. A disciplina na aplicação e reinvestimento do capital próprio permitiu expandir a rede com solidez e sem dependência de crédito caro.

A transição foi motivada principalmente pela busca por melhor qualidade de vida e proximidade com a família
Créditos: Arquivo Pessoal

A bagagem acumulada em multinacionais serve para implementar rotinas rigorosas de indicadores e controle de qualidade na gestão diária de pequenos negócios. "Trouxe do ambiente corporativo o acompanhamento métrico constante, mas eliminei as reuniões excessivas e os relatórios pesados que tiram a agilidade do empresário", destaca Osnan Andrade Couto referente ao ajuste do modelo de governança para a realidade local. A adaptação das boas práticas B2B garante a padronização das entregas e a confiabilidade exigida pelos estabelecimentos comerciais que abrigam os equipamentos.

A interiorização do franchising em centros urbanos fora do eixo Rio-São Paulo demonstra a maturidade de novos polos de consumo no Centro-Oeste brasileiro. "O sucesso do negócio depende tanto da decisão do franqueado em escolher bons parceiros e boas empresas franqueadoras, quanto da sua capacidade de aplicar uma gestão eficiente no campo", conclui Osnan Andrade Couto ao analisar o crescimento de sua operação em Mato Grosso. A consolidação desse modelo confirma que a escolha estratégica somada à execução direta estabelece bases sólidas para a longevidade dos negócios no país.