Au travail, la pause déjeuner, qui durait plus d’une heure et demie en 1945, est désormais réduite à quarante-six minutes en moyenne. Dans l’atelier partagé d’Etienne, 34 ans, chacun cuisine pour les autres à tour de rôle. Des moments d’échange et de solidarité qui ne vont pas sans une certaine pression.